얕은 지식

* 시중에서 쉽게 구입 할 수 있는 대표적인 종류만 대략적으로 정리함

• 에일(Ale) - 상면 발효 맥주, 상대적으로 고온인 15 ~ 24 °C에서 발효시킨 맥주. 발효시 효모가 맥주 표면위로 뜨게 되므로 상면발효맥주라고 한다.
  • 페일 에일 (Pale Ale), (Pale = 엷은, 약한) - 일반적인 에일 맥주. 함유된 붉은색과 같이 진한색과 꽃향기와 같은 풍부한 향을 자랑한다. 일반적인 맥주에 비해 좀 더 높은 온도에서 마시는것 이 특징
    • 인디아 페일 에일 (India Pale Ale, IPA) - 19세기 인도에 거주하던 영국인들에게 수출하기 위해 저장성을 향상시킨 에일이다. 저장성을 높이기 위해 알코올 도수가 높고 홉의 사용량 또한 많다. 홉에서 비롯된 쓴맛이 강하지만 재료의 비중이 높으므로 보리와 홉의 향이 잘살아난다.
    • 앰버 에일, 블론드 에일, 잉글리쉬 비터, 아메이칸 페일 에일이 있다.
• 스타우트(Stout) - 아일랜드식 흑맥주, (Stout = 강하다, 독한, 튼튼한), 보통 맥주보다 알코올 함량이 8%대로 높다. 
• 밀 맥주(Weizen, Weissbier, 바이젠비어), (Weizen = 밀) - 독일식 밀 맥주, 독일, 특히 남쪽 바이에른에서 유래한 맥주로, 맥주의 원료 함량 중 밀 맥아의 비율이 50% 이상이 들어가는 맥주를 일컫는다. 밀 맥아는 보리 맥아보다 다루기가 힘들며 특유의 바나나 및 클로브 풍미를 내기 위한 효모의 발효 작용을 유발하는 과정이 힘들기 때문에 맛있게 만들기 힘든 맥주이다.
  • 흑밀맥주 (Dunkelweizen) (Dunkel = 어두운) - 밀맥주의 변종으로, 맥아를 검게 볶아서 제조한다. 이 때문에 흑맥주로도 분류되는데, 다만 하면발효 방식으로 만들어지는 다크 라거나 슈바르츠비어와는 아예 다른 맥주고 포터나 스타우트와도 관계가 없다.
  • 벨기에식 밀맥주 (Bière blanche, Witbier), Wit 윗, Weiss 바이스, White 화이트 ,Blanc 블랑 = 흰색 White Beer, White Ale
• 라거(Lager) - 하면 발효 맥주, 10 °C 정도의 낮은 온도에서 발효시키고, 발효 후 몇주간 어는 점 근처의 낮은 온도에서 숙성시킨 맥주. 발효시 효모가 맥주 바닥에 가라앉아 발효된다.
  • 페일 라거 (Pale Lager) - 일반적인 라거. 연한 황금색과 적당한 쌉쌀함, 청량감을 갖는 맥주이다.
  • 다크 라거, 흑 맥주 (Dark Lager) - 페일 라거에서 유래된 흑맥주 종류이다. 독일의 전통적인 둥켈 맥주와는 차이가 있다.
  • 필스너 (Pilsener) - 체코식 라거, 체코의 플젠(Plzen: 체코의 도시)에서 개발된 최초의 밝고 투명한 노란색의 맥주이다. 페일 라거에 비하면 홉의 느낌이 강한 편이다.
• 생맥주(Draft beer) - 맥아즙을 발효, 숙성 시켜 여과만 하고, 가열, 살균 과정을 거치지 않음 맥주열 살균, 제균, 여과, 약품첨가 등에 따르는 향미변성이 없어 신선한 대신, 살아 있는 효모나 효소를 포함하기 때문에 오래 보존하면 미생물 혼탁이 생기면 맛이 변한다.

오메가 6 섭취를 줄이는 것이 핵심~~!

각종 기름에 오메가 포함량

Intel에서 만든 메모리 오버클럭 기술로 메모리의 성능을 한 단계 끌어올리는 고성능 설정을 말함,

메인보드 BIOS/UEFI에서 간단하게 메모리와 시스템에 자동으로 최적화 할 수 있음,

이 기술을 지원하는 메모리를 XMP 메모리라 할 수 있다.(DDR3,4)

인텔의 모든 칩셋, AMD의 모든 칩셋에서 XMP 메모리를 기본적으로 지원한다. 

XMP 지원 메모리를 설치하며 초기 부팅 시 BIOS,UEFI 에서 XMP설정이 가능하다.

다나와 사이트에서 XMP 지원 메모리를 검색할수 있다.